大闸蟹成长之路——开捕上市
2020-09-19 次浏览 本真本源发布
8月中旬,大闸蟹完成最后一次蜕壳,形体规格基本长成。接下来的大闸蟹,就开始拼命长肉和性成熟了。为了保障品质,阳澄湖大闸蟹的捕捞时间有着严格的管控。每年9月底,行业协会会举办开捕节,宣告阳澄湖大闸蟹正式开捕上市。
所以,如果还没开湖就开始售卖的阳澄湖大闸蟹,多半是假的。
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大闸蟹成长之路——开捕上市
2020-09-19 次浏览 本真本源发布
8月中旬,大闸蟹完成最后一次蜕壳,形体规格基本长成。接下来的大闸蟹,就开始拼命长肉和性成熟了。为了保障品质,阳澄湖大闸蟹的捕捞时间有着严格的管控。每年9月底,行业协会会举办开捕节,宣告阳澄湖大闸蟹正式开捕上市。
所以,如果还没开湖就开始售卖的阳澄湖大闸蟹,多半是假的。
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